lunes, 10 de marzo de 2008

La Fabada: plato típico asturiano

Y mucha atención :
No es lo mismo que coma la verdadera fabada un campesino que lo haga un contribuyente de los de a coche. El primero irá a continuación en busca de la guadaña y, entre rutios de chorizo y morcilla, y múltiples cuescos, tendrá una añorante digestión.
Mientras que el segundo -del asiento del coche al de la oficina, y viciversa- lo único que añorará es como se encontraba antes de la fartura
El que avisa, no es traidor
No hay más que ver al paisano de al lado, después de haberse comido al medio día tres platos de fabes. Y son las cinco de la mañana



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